Comidinhas para fazer no dia dos Namorados

14:26


Oiee. Tudo bom?? Espero que sim.
Hoje o amor está no ar!! Bom e é logico que os integrantes do blog TUDO PASSA sempre está aqui pra te ajudar. Bom se você quer fazer uma coisa bem especial para a sua namorada e pro seu namorado vem com a gente!!


Se você ainda não comprou nado pro seu amor, e não faz a minima questão do que comprar, que tal fazer um café da tarde, um lanche, um doce e hoje a gente vai colocar receitas de vários doces que é a cara do amor.



Acho que já tinha colocado a receita desse bolo aqui, mais achei ele com a cara do dia dos namorados, mais tem um porém acho que não vai dar mais tempo de alguém fazer esse bolo porque tem que ter uma forma especial, mais quando comprarem tenta fazer ele para o seu amor.

 Biscoitos Amanteigado de Lavanda
Ingredientes
Serve : 24

1 1/2 xícara (340 g) de manteiga, amolecida
3/4 xícara (135 g) de açúcar
4 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro peneirado
2 colheres (sopa) de lavanda fresca bem picada

1 colher (sopa) de folhas de hortelã frescas picadas
1 colher (chá) de raspas de limão siciliano
2 1/2 xícaras (310 g) de farinha de trigo
1/2 xícara (65 g) de amido de milho

1/4 colher (chá) de sal

Modo de preparo
Preparo: 20mins  ›  Cozimento: 20mins  ›  Tempo adicional: 1hora na geladeira  ›  Pronto em: 1hora 40mins

1- Em uma tigela média, bata a manteiga, o açúcar e o açúcar de confeiteiro até formar um creme. Misture a lavanda, a hortelã e as raspas de limão siciliano. Separadamente misture a farinha de trigo com o amido de milho e o sal. Coloque a farinha na tigela com o creme feito com manteiga e açúcar. Misture bem. Em seguida separe a massa em duas porções e faça uma bola com cada uma. Enrole cada bola no filme de Pvc para cozinha e achate-a até chegar a 2,5 cm de espessura. Ponha a massa na geladeira. Deixe-a até ficar firme, cerca de 1 hora.

2- Preaqueça o forno a 170 ºC. Em uma superfície levemente enfarinhada, abra a massa com 6mm de espessura. Corte os biscoitos no formato desejado e caso também queira use um carimbo (marcadores) de biscoitos. Ponha os biscoitos nos tabuleiros.


3- Asse os biscoitos no forno preaquecido durante 18 a 20 minutos, até que os biscoitos comecem a ficar levemente corados. Deixe os biscoitos no tabuleiro por alguns minutos. Em seguida, coloque-os sobre uma grade de inox, para que esfriem completamente.


 Bolo de Morango
Ingredientes
Rende : 14 porções

2 xícaras (400 g) de açúcar
1 pacote (85 g) de gelatina sabor morango
1 xícara (225 g) de manteiga amolecida
4 ovos (temperatura ambiente)

2 3/4 (395 g) de farinha de trigo peneirada
2 1/2 colheres (chá) de fermento em pó
1 xícara (240 ml) de leite em temperatura ambiente
1 colher (sopa) de extrato de baunilha

1/2 xícara (130 g) de purê de morangos (frescos ou congelados)

Modo de preparo
Preparo: 10mins  ›  Cozimento: 30mins  ›  Pronto em: 40mins

1- Preaqueça o forno a 180 ºC. Unte e enfarinhe duas formas redondas de bolo de 23 cm.

2- Em uma tigela grande, bata a manteiga, o açúcar e a gelatina de morango em pó até formar um creme leve e fofo. Acrescente os ovos, um de cada vez, e bata, misturando bem após cada adição. Junte a farinha e o fermento em pó. Sem deixar de mexer, acrescente essa mistura à massa, alternando-a com o leite. Adicione a baunilha e o purê de morangos, e misture. Divida a massa entre as duas formas preparadas, de modo uniforme.


3- Asse o bolo por 25 a 30 minutos no forno preaquecido. Ou, então, até uma faca pequena ser inserida no centro e sair limpa. Deixe os bolos esfriarem nas formas sobre uma grelha aramada por 10 minutos, no mínimo, ante de retirá-los para que esfriem por completo.


 Biscoitos para o Dia dos Namorados
Ingredientes
Rende : 24 biscoitos

250 g de manteiga amolecida
320 g de farinha de trigo peneirada
125 g de açúcar de confeiteiro peneirado
1 colher (sopa) de leite

1 colher (chá) de baunilha

Modo de preparo
Preparo: 30mins  ›  Cozimento: 12mins  ›  Pronto em: 42mins

1- Preaqueça o forno a 170ºC.

2- Em uma batedeira, bata a manteiga até obter um creme leve. Adicione os ingredientes restantes.

3- Sove a massa até deixá-la lisa e macia. Usando a menor quantidade de farinha possível, abra metade da massa na espessura de 6 mm.

4- Corte os biscoitos no formato desejado. Depois, asse-os em um tabuleiro, levemente untado, por 12 minutos. Quando prontos, estarão quase brancos.

Espero que tenham gostado do post!!
Deixem comentários.



Post feito por:
Luiz Eduardo,
Darós e Carol.

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